Resep Tahu Kecap Cap Jago cabai Hijau

Assalamualaikum

Morning guys. Semoga selalu sehat ya guys..

Pagi-pagi dengan cuaca kaya gini kayaknya enak nio guys, makan tahu kecap cabai hijau eummmm nikmatttt...

Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau Bahan :

·        1 mangkok tahu yang sudah diiris-iris dadu,

·        4 siung bawang putih dicincang halus,

·        1/2 buah bawang bombay, iris- iris tipis,

·        5 buah cabe hijau,di iris tipis-tipis,

·        2 buah daun salam,

·        70 ml kecap Cap Jago,

·        3 sdt kecap asin,

·        1/2 cangkir air,

·        1 sdt Merica,

·        1 sdt gula,

·        garam secukupnya,

·        Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat:

Panaskan 3 sendok makan minyak, kemudian tumis bawang putih,  dan bawang bombay sampai mengeluarkan bau harum.

Kemudian masukkan cabe hijau, dan daun salam.

Lanjutkan memasaknya hingga layu.

Masukkan Tahu  tadi, lalu Aduk sebentar.

Tambahkan kecap Cap Jago, merica, gula, dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan air, masak hingga matang atau bumbu dan kecap sudah meresap Angkat dan sajikan dech.

Sangat mudah bukan resep tahu cabe hijau?. Anda bisa berimprovisasi sendiri dengan menambahkan bahan lain sesuai selera Anda, selamat mencoba ya guys...