soto ayam kecap jago


Assalamualaikum.
sore guys.
sore sore gini, kalo makan soto kayaknye enak ni guys..
mimin kasih resepnya ya guys...

soto ayam
Bahan-bahan yg perlu disiapin untuk 5 porsi
500 gram ayam
3 liter air
3 buah lobak putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 potong lengkuas dengan ketebalan masing-masing 3 cm
6-7 sdm kecap manis Cap Jago, atau sesuai selera
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Pelengkapnya guys, biar tambah nikmatttt:
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, iris tipis
50 gram kacang kedelai, goreng hingga matang
1 sdm bawang goreng
trus
ini dia Langkah-langkahnya guys
Rebus ayam dalam air hingga matang. Suwir-suwir.
Masukkan tumisan bawang, serai, daun salam dan lengkuas. Didihkan kembali.
Masukkan lobak. Masak hingga lobak agak empuk
Tambahkan kecap Cap Jago, garam dan merica, aduk rata. Perbaiki rasa.
Sajikan soto dengan taburan bawang goreng, bawang daun, seledri dan kacang kedelai. Tambahkan cabe rawit yang sudah dihaluskan jika suka pedas.
selamat mencoba guys.
and jangan lupa pakai terus kecap Cap Jago biar rasa
masakannya tambah terasa

Komentar

Postingan Populer